| （一）实施登记造册备案，取缔一批。根据辖区内“四定”网格区域，以外来人员集中区、学校周围、农贸市场、城郊结合部和农村小商店为重点，采取走街串巷明查暗访的形式，逐一实施登记备案，特别是对夜间营业、设摊和节假日销售的场所进行蹲点，坚决取缔无照生产、销售月饼的经营行为。 （二）实施监管告诫，查处一批。对月饼的货源、厂址、厂名、生产日期、保质期以及食品标志等进行全面检查，严把进货关，对检查出来存在问题的月饼，要求立即下架销毁，并进行公示，起到查处一个，影响一片的效果。 （三）实施责任巡查，巩固一批。以“经济户口管理”为依托，以市场巡查为手段，实行“四定”责任挂钩制，具体落实到人，对违法经营情节稍轻的经营户实施日常监管与突出检查相结合，同时充分发挥个私协会和农村消费者12315网络作用，加大对月饼市场监管。到目前为止，已检查58个销售月饼店、11个大型超市、8个集贸市场，取缔无照加工月饼小作坊3处，取缔无照销售月饼6处，没收销毁“三无”月饼25公斤。 |