目前,河海、富都市场正在进行市场改造,食品经营户全在简陋的过渡农贸市场经营,不适合挨家挨户宣传、发放资料。新龙所针对实际,因地制宜开展工作,努力确保三个到位。一是沟通协调到位。主动和市场主办方联系,向其宣传和传达上面的要求和规定,破除由于过渡市场而产生的模糊和错误认识,统一主办方思想。二是规定宣传到位。由市场组织相关经营户集中一起,利用收摊前对食品安全专项整治的有关规定和要求进行宣传。三是台账登记到位。要求所有经营户必须建立台账,由市场管理人员做出台账登记样本,指导经营户进行登记,市场管理员负责进行检查和督促。 |