| 一是亮点工程原则。在辖区范围内，推出人口流动量大、食品经营户集中且管理较好的火车站站内经营户作为天宁所的亮点工程，对一些食品监管意识模湖的单位和个人，由所派人接到火车站站内大厅去参观学习，让他们从感观上去了解和体会，认识到自己的差距。二是建立食品投诉应急处理原则。根据辖区内食品经营户多及特殊的区域位置，制定了食品投诉应急的处理原则，规定凡是涉及食品投诉的，必须在24小时内处理，对一些对人体危害较大可能危及生命的除及时向上级报告外，必须在接报后立即赶到现场进行处理。三是重点督查和日常巡查相结合原则。把食品安全管理作为所内的一项长期工作来抓，要求全体人员思想上再认识再提高，根据所内片区管理的要求，要求巡查人员做到经常查，分管相应片区的所长不定期地进行抽查，同时对相互片区进行对口检查，达到长效管理的目的。 |