| 又到月饼销售旺季，市场上月饼品种繁多，使人眼花缭乱。近日，市工商局消保处特发布消费警示，提醒广大消费者如何买得实惠，吃得放心。 认清QS标志 今年是糕点类食品实施QS认证的第一年。为规范月饼市场，根据相关规定，今年9月1日 及以后生产的月饼包装上必须印（贴）有QS标记。在9月1日前生产的月饼，在保质期内，没有QS标记也能销售。 明确“无糖”标准 现在有关“无糖”的月饼已大量上市，作为含油脂量低、淀粉量低的月饼，无疑是让消费者吃得更健康。但真正意义上的无糖食品并不存在，某些“无糖”月饼，实际仅将蔗糖换成了麦芽糖，而有些月饼大剂量地添加了不合格的甜味剂，虽能获得口感上的甜味，但会对人体肝脏、神经系统产生危害。 甄别自制月饼 现在有些超市、宾馆、蛋糕店等之类的商家也参与了自制月饼销售，作为这些商家生产的月饼如果是委托生产或跨店销售的，严格来说，产品包装上必须有被委托企业糕点生产许可证号和QS标记。 另类月饼问题 现在有许多月饼加入了巧克力、奶酪、冰淇淋等时尚食品，甚至在做法上融合了油炸、煎、炭烧等新鲜元素，给图新鲜的消费者多了选择的余地。但需要注意的是，往往这些月饼除以变相高价售卖外，还有此类月饼的质量、卫生是否过关也是消费者应该引起重视的。 重视常见现象 类似过度包装、豪华包装、天价月饼仍然是今年月饼销售的禁忌，以500克为例，其具体尺寸大概为：长30厘米，宽15厘米，高2.5厘米类似的比例，另外零售价格应维持在100－200元之间。其次国家已经明文规定月饼用的馅料需货真价实，使用“新创名称”、“奇特名称”、“商标名称”、“牌号名称”等时，应同时注明表明产品真实属性的准确名称。不得只标注代号名称、汉语拼音或外文缩写名称。 注意食用禁忌 吃月饼无非图个喜庆，但也不是人人都可以吃的。患有糖尿病、胆囊炎、胆石症、十二指肠炎或胃炎、高血压、高血脂和冠心病的病人以及老年人、婴幼儿等，应少食或不食月饼。 来源：常州晚报 |